Skip to content
Menu
RuouDanToc.com

Hotline: 0901 486 486

  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sản phẩm
  • Tin tức
  • Liên hệ
RuouDanToc.com

Hotline: 0901 486 486

Bí quyết ngâm rượu mơ Tây Bắc cực ngon!

By Dacsan.com on 23/04/202323/04/2023

Rất nhiều bạn khi mua mơ rừng Tây Bắc của RuouDanToc.com chỉ biết ngâm đường, làm mơ muối nhưng chưa biết cách ngâm rượu. Để giải đáp câu hỏi “Ngâm rượu mơ như thế nào để có bình rượu mơ ngon nhất?”, hôm nay hãy cùng RuouDanToc.com khám phá bí quyết ngâm rượu mơ tuyệt ngon nhé!

Các bước thực hiện món mơ ngâm rượu:

Khi chọn mơ ngâm rượu, nhớ chọn thật kĩ càng, không sử dụng những quả dập nát hay bị sâu, để tránh bị thối, mốc trong quá trình ngâm. Tốt nhất nên lựa chọn những trái mơ rừng Tây Bắc, mơ 100% tự nhiên, thơm ngon, không chất bảo quản.

Mơ rửa sạch, sau đó dùng tăm khêu bỏ cuống của mỗi trái đi. Đem ngâm mơ với nước lạnh trong 2 tiếng để loại bỏ bớt nhựa chát trong quả. Nếu mơ xanh thì tăng thêm thời gian ngâm lên.

Rửa sạch bình đựng mơ, rửa sạch từ trong ra ngoài. Tốt nhất là nên tráng qua với một chút rượu trắng để loại bỏ hoàn toàn các phần tử gây nấm mốc.

Mơ sau khi được lau khô, nhẹ nhàng đem xếp vào trong lọ. Cứ một lớp mơ – một lớp đường phèn, cho tới khi bao phủ bằng một lớp đường phèn lên trên.

Tỷ lệ ngâm như sau: 1kg mơ + 500g đường phèn + 2l rượu trắng

Sau cùng đổ rượu trắng lên trên. Đậy nắp bình lại, để ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Sau 6 tháng thì có thể mang ra sử dụng. Nhưng theo kinh nghiệm của RuouDanToc.com thì các bạn nên để hơn 1 năm. Và nếu để tới 1 năm thì nên vớt hết trái mơ ra, vì lúc này trái mơ đã mềm và tinh chất của trái mơ đã tan hết vào rượu.

Khi thưởng thức, để tăng thêm độ ngon của rượu mơ, bạn hãy bỏ thêm một vài viên đá vào nhé. Rượu mơ sẽ vừa mát, vừa ngon, và có vị rất hấp dẫn!

Chúc các bạn thành công!

Quý khách hàng có nhu cầu mua mơ tươi Tây Bắc hoặc rượu mơ, vui lòng liên hệ:

RuouDanToc.com – 0901 486 486

Category: Chưa phân loại
Tags: cách ngâm rượu mơ, rượu dân tộc, rượu mơ, rượu mơ sài gòn, rượu mơ tại tp hcm

Điều hướng bài viết

Cách ngâm rượu mơ Umeshu Nhật Bản
Loại rượu nào tốt cho sức khỏe?

Related Posts

Rượu táo mèo – Tinh hoa của núi rừng Tây Bắc

Tháng Tư 23, 2023
Read More

Rượu ba kích Quảng Ninh – Món quà tuyệt vời dành cho quý ông

Tháng Tư 22, 2023
Read More

Rượu ngô men lá Hà Giang – Men say cực phẩm của vùng cao

Tháng Tư 23, 2023
Read More

Bài viết mới

  • Rượu vang của người Việt – Rượu táo mèo
  • Táo mèo tươi ngâm rượu có tác dụng hay không?
  • Cách ngâm rượu táo mèo ngon nhất quả đất
  • Rượu táo mèo bảo vệ sức khỏe
  • Loại rượu nào tốt cho sức khỏe?
©2023 RuouDanToc.com | WordPress Theme by Superb WordPress Themes